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2019年食品安全宣传周我们在行动----帝彩虹餐饮
发布时间:2019-6-26 18:33:12      点击次数:224

思想学习:

国务院食品安全委员会14日印发2019年食品安全重点工作安排。为推动提升食品安全保障水平,建立食品安全现代化治理体系,今年食品安全的重点工作,主要包括实施食品安全放心工程建设攻坚十大行动等21个方面。

据介绍,这21个方面的内容包括,实施食品安全放心工程建设攻坚十大行动、对违法行为“处罚到人”、落实食品生产企业主体责任、提高食用农产品质量安全水?#20581;?#21152;强食品抽检和核查处置、防范重点区域食品安全风险等。

食品安全放心工程建设攻坚十大行动包括:落实“最严谨的标准”实施风险评估和标准制定专项行动、实施农药兽药使用减量和产地环境净化行动、国产婴幼儿配方乳粉提升行动、校园食品安全守护行动、农村假冒伪劣食品治理行动、保健食品行业专项清理整治行动、“优质粮食工程”行动、进口食品“国门守护”行动等。

为落实“最严格的监管?#20445;?#37325;点工作安排提出,落实食品生产企业主体责任,强化企业生产过程记录核查,落实从原料入厂、生产过程控制、出厂检验、运输销售全过程管理,建立追溯体系,督促食品生产企业开展产品安全自查。提高食用农产品质量安全水平,完善农产品标识制度,强化产地准出和市场准入衔?#21360;?#21152;强食品抽检和核查处置,扩大抽查覆盖面,加强评价性抽检分析和结果应用。防范重点区域食品安全风险,加强旅游景区、养老机构、民?#20581;?#38081;路等食品安全管理。

为落实食品领域“放管服”改革,重点工作安排提出,简化市场准入审批流程,探索推行“先证后查”“自主声明”“公开承诺?#20445;?#39135;品经营许可审批时限压缩三分之一。探索“双随机”抽查、重点检查和飞行检查有机结合监管模式,对新业态、新产业实行“包容审慎”监管。推进“互联网+食品”监管,建立重点食品追溯协作平台,发?#21360;?#26234;慧监管”作用,提高食品安全风险管理能力。

为落实“最严肃的问责?#20445;?#37325;点工作安排提出,贯彻落实地方党政领导干部食品安全责任制规定,压实地方党政领导干部食品安全责任。依法依规制定地方食品安全监管事权清单。建立健全容错?#26469;?#26426;制,激励干部全力保障人民群众“舌尖?#31995;?#23433;全”。

位于太原工业学院红叶餐厅的帝彩虹餐饮管理有限公司在此积极相应工作思想,饼立即开展相关工作。

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